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L’Azienda Agricola del Sole a “Agricoltura Consapevole”. Si tratta di un protocollo sperimentale per un’agricoltura, qualità, i cui principali obbiettivi sono la razionalizzazione dei trattamenti chimici (in particolare per il nocciolo) al fine di ridurne l’uso e avere un prodotto caratterizzato da una maggiore salubrità e da una migliore qualità.

Il protocollo, promosso in particolare dagli agricoltori di Corchiano, è basato sulla lotta guidata, una tecnica che prevede interventi tramite il monitoraggio oppure sulla base del danno diretto di un campione rappresentativo. La lotta guidata riduce il numero dei trattamenti chimici rispetto a una lotta a calendario, priva, quest’ultima, della effettiva necessità di operazioni fitosanitarie. Obbiettivo fondamentale per questo protocollo è proprio l’abolizione della lotta a calendario.

Inoltre, notevole spazio viene dato alla sperimentazione e alla ricerca sul campo grazie alla cosiddetta lotta integrata che prevede interventi di carattere biologico, biotecnologico, fisico o meccanico e trattamenti con prodotti selettivi e meno tossici. Il tutto per rendere i prodotti il più salutari possibili.



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Azienda Agricola del Sole
Agriturismo la Cantina
08/05/2017

Domenica in Vigna
7-14-21-28 Maggio 2017

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